Fonte: Canguçu em Foco - 12ª Feira estadual de sementes crioulas e tecnologias populares
Fotos: Jorge Schneid
Capital Nacional da Agricultura Familiar, reconhecida oficialmente conforme Lei Federal nº 14.638/23, Canguçu é destaque Nacional e Latino Americano na agricultura familiar, abrigando cerca de 14 mil propriedades rurais, de acordo com a Prefeitura local, sendo o município com o maior número de minifúndios do Brasil, rendendo-lhe também o apelido de Minifúndio das Américas. Conforme o IBGE, sua população atual é de pouco mais de 49 mil habitantes, dos quais cerca de 60% residem em áreas rurais, fato que contrasta com a realidade mundial e brasileira de concentração populacional em áreas urbanas. A produção diversificada desempenha um papel fundamental na região, englobando produção de frutas, hortaliças, soja, milho, feijão, batata, além da criação de bovinos e ovinos. Merece grande destaque a produção de Tabaco, que frequentemente coloca Canguçu como o maior produtor do Rio Grande do Sul e do Brasil, assim como, a recente e já consolidada produção de Azeite de Oliva, reconhecida pela sua excelente qualidade em premiações internacionais do segmento, com crescente e gradual aumento da produção, tornando Canguçu já um dos maiores produtores de azeite de oliva do Brasil.
